Weiden. Das erste Adventswochenende ist überstanden und inzwischen spielen auch die Temperaturen winterlich mit. Glühwein, Punsch, Lebkuchen und Plätzchen gehören zur Vorweihnachtszeit einfach dazu: Bei vielen läuft die Weihnachtsbäckerei zu Hause gerade auch auf Hochtouren. Eine klassische und beliebte Backware ist außerdem der Christstollen – und besonders für Stollenfeinschmecker haben wir ganz besonders gute Nachrichten.
Die Bäckerinnung Oberpfalz lädt am Mittwoch wieder zur alljährlichen Stollenverköstigung ein: Das Volksbank Nordoberpfalz-Gebäude wird da kurzerhand zum Backwarenparadies umfunktioniert und dann geht es auch schon los. Das beste ist: Nicht nur die Experten dürfen probieren. Jeder den jetzt der Heißhunger auf das gute Gebäckstück packt, darf vorbeikommen und seine Geschmacksnerven verwöhnen.
Die Stollen werden von der Bäckerinnung nach Kriterien wie zum Beispiel Form & Aussehen, Oberflächen- und Krusteneigenschaft, Struktur, Elastizität und natürlich ganz wichtig Geruch und Geschmack geprüft. Die Stollenverköstigung findet am Mittwoch, 30. November ab 10 Uhr statt.
Wir wünschen guten Appetit!