Weiden. Dass Backen auch vegan geht, bewies die Regionalgruppe Weiden der Organisation ProVeg mit einem Stand in der Weidener Fußgängerzone.
Anlass war die weltweite Aktion „Vegan Bake Sale“, die seit zehn Jahren zeigt, wie gut rein pflanzliches Gebäck sein kann. Wer durch die belebte Innenstadt schlenderte und sich ein paar Minuten Zeit nehmen konnte, hatte in der Judengasse die Möglichkeit, Kuchen, Muffins und Kekse ohne Milch und Ei zu probieren. Gebacken hatten diese die Mitglieder der Weidener Regionalgruppe – und sie kamen gut an. „Die Sachen sind richtig lecker!“, so ein Standbesucher begeistert.
Infomaterial und Rezepte gab es kostenlos zum Mitnehmen. „Es war toll zu sehen, mit wie viel Offenheit und Neugier die Leute an unseren Stand kamen – und es waren Menschen aus allen Altersgruppen dabei!“, fasst Gloria Bauer, Leiterin der Regionalgruppe, ihre Eindrücke zusammen.
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Wer sich für die pflanzliche Küche interessiert, ist bei ProVeg Weiden an der richtigen Adresse. Einmal im Monat veranstaltet die Regionalgruppe einen Brunch, bei dem jeder etwas Veganes mitbringt und sich so durch die Vielfalt an pflanzlichen Speisen schlemmen kann. Zudem gibt es einen monatlichen Aktiventreff für alle, die die pflanzliche Lebensweise in Weiden voranbringen und Veranstaltungen und Infostände rund um vegane Themen mit organisieren möchten.
Veganer Brunch in Weiden
11:30-14:30 Uhr im Max-Reger-Park am Pavillon (bei schlechtem Wetter ab 11 Uhr im Kunstverein)
- 19.05.2019
- 23.06.2019
- 14.07.2019
- 25.08.2019
- 22.09.2019
Die Termine für Aktiventreff:
06.05.2019, 03.06.2019, 01.07.2019, 05.08.2019, 02.09.2019, 07.10.2019, 04.11.2019 und 02.12.2019 jeweils von 19-21 Uhr im Salute Coffee&More (ab 18 Uhr gemütliches Beisammensitzen und Essen) [/box]