Zum letzten Mal im Schuljahr 2024/25 engagierten sich Elternbeirat und Schüler der 4b-Klasse, um ein vitaminreiches und zugleich leckeres Frühstücksbuffet für die Schülerinnen und Schüler anzubieten.
Die Auswahl am Buffet war groß und gesund: Gemüsesticks, Käsespieße mit Weintrauben, verschiedenes Obst wie Bananen, Trauben und Melone, dazu Obstsalat mit Joghurt. Für die nötige Energie sorgten Vollkornbrote und -semmeln mit vielfältigen Belägen sowie frisch gebackene, duftende Waffeln. Nicht zu vergessen die Getränke – Wasser, Apfelsaft, Früchtetee, Milch und Kakao standen bereit, um den Durst der Kinder zu stillen und ihre Flüssigkeitsdepots aufzufüllen.
Sabine Graser, die Rektorin der Grund- und Mittelschule Erbendorf, betonte die Bedeutung dieses Projekts, das nicht nur auf gesunde Ernährung fokussiert, sondern auch den Gemeinschaftssinn stärkt. Die Schülerinnen und Schüler der Klasse 4b waren mit viel Freude dabei, schnitten Gemüse, bereiteten die Brote vor und sorgten dafür, dass das Buffet nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge war.
Unterstützung aus der Gemeinde
Ein besonderer Dank gilt der Firma REWE, die das Obst und Gemüse kostenfrei zur Verfügung stellte und damit einen wesentlichen Beitrag zum Gelingen des Projekts leistete. Auch der Elternbeirat wurde für sein Engagement und die tatkräftige Umsetzung des gesunden Pausenfrühstücks gewürdigt. Alle Beteiligten, insbesondere die Kinder, hoffen, dass dieses wertvolle Projekt auch im nächsten Schuljahr fortgeführt werden kann.